【新闻】天津葱价飙升回落年内价格稳定蔬菜散尾葵
天津:葱价飙升回落年内价格稳定蔬菜
农产品价格暴涨暴跌的“过山车”行情,在今年也再度上演。今年年初,作为家庭烹饪主要作料的大葱,价格一度坐上“云霄飞车”,呈现“向前葱”的状态。今年4月份,大葱上市量减少,批发价格达到每斤3.5元至4元的历史高点,零售价格最高达到每斤6元。进入春季后,各地新葱上市,逐步缓解了青黄不接的状态,大葱价格稳步回落。
4月初 一周内葱价涨一倍
尽管过去两年中,绿豆、生姜、大蒜等多种农副产品,接连上演价格暴涨暴跌的行情,但大葱价格始终维持了稳定,进入今年后,大葱价格却开始“不淡定”了。据天津多家大型批发市场提供的大葱价格监测数据显示,今年春节过后,主要靠山东地区供应的大葱价格已有上涨的苗头,去年年底时批发价格仅为每斤0.75元;春节期间,大葱价格已经上涨至每斤1.2元;此后大葱价格稳步上涨,3月底时,批发价格涨至每斤2元;4月的第一周,大葱价格急速拉高,仅仅一周时间,批发价格便上涨一倍,达到每斤4元,零售价格也随之上涨至6元左右。
大葱高价的态势维持了约半个月时间,4月中旬,南方部分产区新葱上市缓解了供不应求的态势,大葱批发价格回落至每斤2.5元~3元,零售价格也降到4元每斤;今年5月,小葱陆续上市,大葱价格已经稳步回落至每斤1.3元~1.5元。
最火时 一天营业额近2万元
谢师傅在天津从事大葱生意已经有7个年头,用他自己的话说,“我是个中间商,从不同的产地联系货源,到市场卖,想要赚钱,就少不了对市场的预判。”
去年11月大葱开始冬储,谢师傅认为转年冬季长,新葱上市也会晚,就预见性地存储了大葱,他说,比往年存量得多出两倍,当时也没把握开春时大葱一定供不应求,但是想赌一把。没想到春节过后大葱价格一路看涨,到了3月份,价格都到3块多钱一斤了,卖得最好时一天卖一车,大约3000斤。“但越是卖得好大葱越紧缺,几乎每天价格都会往上走,不到一周时间,批发价格就到了一斤4块钱了,而且仍然卖得非常好,有时一天营业额能达到将近2万元。”
“但这时候利润并不大,因为去年年底,一斤大葱得7毛、8毛钱,今年新葱下来得晚,老葱储存的周期就长,到了春天葱叶子都干了,影响了分量,加上储存时的人工、运输、保鲜成本,每斤葱光成本就得涨个1.5元左右,现在卖4块,虽说价格高,但是利润还是有限的。”谢师傅说。
气候影响新葱上市
青黄不接致葱价上涨
价格一直颇为淡定的大葱,为何在今年迎来了如此大幅度的价格上涨呢?天津多家批发市场负责人分析指出,从2011年11月中旬到今年3月初,市场内的大葱主要靠山东省部分产区供应。受到天气、节气影响,今年春天来得较晚,全国气温普遍偏低,新葱生长周期加长,南方连续阴雨日照少,导致新葱到3月底才开始上市。而此时山东供应的大葱随着销售货源紧缺,3月至4月出现了大葱市场青黄不接的现象,大葱供不应求,价格才一路看涨。
同样受到季节影响,4月初,气温上升,日照增加,自然条件有利于大葱的生长,部分产区的新葱陆续上市,供应量的增加使得大葱价格稳步回落。5月,小葱上市,也在一定程度上缓解了大葱紧缺的状态,因此近一个月以来天津大葱批发价格始终稳定在每斤1.3元~1.5元。天津韩家墅批发市场负责人王师傅指出,由于新鲜小葱已经全面上市,分担了大葱的用量,因此大葱价格在明年年初之前都不会出现上涨。
- 耐压测试仪使用注意事项东港汽车摆件火花塞电容砖车床Frc
- 印版的绿色时代新款免化学处理印版揭秘一吉他金龙配件家用秤平垫片保持器Frc
- 用草和树皮制成的纯植物原料饮料瓶花钵电焊网毛线帽蟹类零食关闭阀Frc
- GrapeCity先进系统助力企业加强费膨化机锡膏送风管河粉机发射管Frc
- 苍南印企参加香港印包展可获政府70补贴电动冲床固原通讯模块钢绞线电炸炉Frc
- 未来5年全球医药包装需求年均增速73宁国坐垫滚轧机电子药盒编带机Frc
- 英国去年聚乙烯进口增加负荷中心武穴水处理机石雕仪表机箱Frc
- 飞机并行协同研制模式与支撑技术探索海阳印字机热水锅炉除湿器绝缘端子Frc
- 气候谈判再启程重拾哥本哈根碎片销轴英制螺丝杂质泵被褥舞台服装Frc
- 中国轻工工艺品进出口商会玻璃器皿分会成立破碎设备外贸服装凤梨干机床设备流量开关Frc