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【新闻】天津蔬菜价格普降市场供应充足蔬菜霞山坭竹

发布时间:2020-10-18 16:14:48 阅读: 来源:粘度计厂家

天津:蔬菜价格普降市场供应充足蔬菜

日前,记者从韩家墅海吉星农产品批发市场了解到,随着天气逐渐转暖,北方产区的蔬菜开始大量上市,在季节性生产特点的作用下,蔬菜价格普遍下降,销售量明显提高,百姓和商户纷纷“点赞”。

记者走进一家蔬菜销售摊点,看到油菜、菠菜、卷心菜、油麦菜、小白菜等时令蔬菜一应俱全,很多市民正在采购新鲜蔬菜。商户刘键告诉记者,前段时间蔬菜价格居高不下,他们和消费者一样感到非常不适应,因为蔬菜价格升高,进货成本会随之增加,同时销量大幅下跌,需要承担更大风险,利润反而不如从前。进入4月份以来,北方蔬菜陆续上市,白菜、菠菜、卷心菜等品种的价格降幅较大,均超过三成,蔬菜市场又逐渐恢复往日的生机。“前些日子每天只能卖2万斤左右,近期随着价格下降,每天能达到3.5万斤至4万斤,基本和去年同期的销售量持平。”

在采访中记者了解到,以往春节过后,蔬菜价格应该呈稳定下降趋势,但是今年一反常态,菜价始终居高不下。这是因为春节前期,本该是市场供菜主力的南方连续遭遇寒潮天气,导致蔬菜大幅减产,而且运输成本增加。受天气影响,北方蔬菜也延期上市,供应量不能满足消费者需求。某配餐企业采购员张建国介绍说:“从春节开始,菜价就一直很高,我们企业的成本也增加不少,为了平衡价格和质量,只能用豆腐、粉丝等代替蔬菜。等蔬菜价格回落后,我们再增加采购量,把减少的部分补回来。”

连日来,随着天气逐渐转暖,山东、河北、内蒙古等周边省份和本市西青、宝坻、武清等区域的蔬菜相继上市,北方市场对南方蔬菜的依赖明显减小,而且中间环节成本降低,菜量供应充足,有效降低市场蔬菜价格。韩家墅海吉星农产品批发市场蔬菜物流管理部经理李全顺表示:“目前,市场蔬菜价格正处于平稳下降趋势,到5月份,如果不出现极端天气,预计菜价还会下降30%左右。”

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