芝士面包片披萨的做法
发布时间:2022-07-06 02:22:25
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来源:粘度计厂家
芝士面包片披萨的做法
香烤黑椒鸡翅
用料
李锦记老抽;海天金标生抽;鸡翅中9个;朗姆酒;黑胡椒碎;黑胡椒粉;大蒜粉;小辣椒粉;盐
做法
准备所有的材料
鸡翅中洗净沥干水份
用刀背把鸡翅两面拍拍,并把鸡翅背面划23刀
每个翅上面均匀加入少量老抽和适量的生抽、朗姆酒,抹匀
每个翅上面均匀撒上薄啊的盐和适量大蒜粉、小辣椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎。(依据个人口味,爱吃辣可多放辣椒粉,爱吃黑胡椒味道可多放黑胡椒粉和碎。)
翻面步骤同上,把每个鸡翅都按摩均匀。盖保鲜膜,腌至少3小时以上
烤盘垫锡纸,190度,中层25分钟左右,中途翻面
烤好的鸡翅,吃之前撒适量黑胡椒碎,味道更佳
香煎金针菇卷
用料
;金针菇;黑胡椒碎;熟白芝麻
做法
金针菇剪掉根部洗净
中间一刀切2半
取适量金针菇用卷住
用牙签固定住
锅中放少许油,烧5成热时,放入卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可
芝士面包片披萨
用料
芝士;面包片;火腿肠;洋葱;其他蔬菜
做法
面包片一片,铺上碎芝士
放上切碎的火腿肠,洋葱等蔬菜
再铺上一层碎芝士,越多越好
烤箱12分钟,200度
上海炒酱
用料
猪腿肉;水发香菇;冬笋;马桥香干;开洋;花生米;甜面酱;家常辣酱;白砂糖
做法
将猪肉切成1.5cm见方的肉丁,用盐、料酒和少许淀粉抓匀放置片刻;开洋用黄酒浸泡至软,入锅蒸15分钟备用;
冬笋切丁焯水;豆干切丁;香菇泡发切丁;花生米用油炒熟放至冷却;
起油锅先煸炒肉丁,再放入香菇煸炒;分别加入冬笋丁、开洋和豆干一起炒;
调入甜面酱、家常辣酱和糖,加入与全部材料齐平的水,不断翻炒至酱汁起稠便可熄火;待基本冷却后加入花生米拌匀即可。
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