最火食品企业应重视包装问题

食品企业应重视包装问题

食品出口企业在注重食品质量本身的同时，也该注意食品包装的相关问题，因为在国外相关规定中，食品包装与食品质量同等重要。

日本：《食品卫生法》明确要求，食品包装不能太花哨，而且印制食品包装时一定要使用专门的油墨。该法还规定，食品包装必须无味。

美国：食品生产厂家必须对包装负责。食品上市之前，厂家要向FDA提供包装材料安全性能已用于制造汽车、拖拉机、机床上的重要轴类零 件、化学成分及会对环境造成多大影响等相关信息。FDA的科学家对包装材料进行一系列的实验后出具包装安全报告，通过这些数据决定是否批准此类包装上市。

德国：对瓜果蔬菜的外包装有严格规定，外箱不能有蜡纸或油质锡纸；外包装箱要尽可能用脱色水封箱，不能用PVC或其他塑料尽快消除误差胶带；如果不得不用塑料胶带，也不能含有PE和PB等化学成分；同时，不能用塑料制成的钉子或夹板，只能用胶水黏牢纸箱的各面。